Bilde fra Hovd vestre i Mosvik

Bilde fra Hovd vestre i Mosvik

Hvorfor drive med gamle kuraser?

Det er flere praktiske, økonomiske og samfunnsnyttige grunnlag for å velge gamle kuraser. Nedenfor tar vi for oss de viktigste argumentene :

 

Hvilke praktiske og økonomiske fordeler kan de gamle rasene gi?

  • Mindre forforbruk og plasskrav kan gi bedre tilpasning til produksjonskapasitet. Du må se på ressursgrunnlaget på din gård for å vurdere dette. 

  • Slakteordning for urfe gjennom Nortura har gitt merpris for kjøtt fra gamle raser. Markedet vil ha dette unike kjøttet tilbake, og vi håper å kunne tilby merpris for slaktene

  • De gamle rasene gir ekstra tilskudd for bevaringsverdige kyr ; 3 460,- kr pr ku (2020-tall)

  • Mindre forforbruk og plasskrav gjør at du kan produsere på flere kyr, på tross av noe lavere ytelse og tilvekst, på samme ressursgrunnlag. Dette gir i mange tilfeller konkurransedyktig økonomi.

  • De gamle rasene er helsesterke. 

  • Disse rasene er nøysomme og svært gode beitedyr og beiter allsidig både på innmark- og utmarksbeite. Tilvekst og melkeytelse er moderat, men de yter forholdsvis bra også i ekstensiv drift med høy andel beite og grovfor og lite kraftfor.

  • Små dyr gir mindre tråkkskader på beite. 

  • De kan gi mindre behov for ombygging ved restaurering av fjøs, og dermed bidra til å spare investeringskostnader. 

  • Godt flokkinstinkt og gemytt, gjør at de er enkle å håndtere på beite. 

Hvilken samfunnsnytte bidrar du til ved å satse på gamle raser?

  • Melkevolumet er på veg ned/har stagnert. Samtidig har økt produksjon av norsk storfekjøtt minsket behovet for import. Flere urkyr med lavere avdrått vil bidra til høyere kjøttproduksjon fra både melk- og ammekudrift. 

  • Det er mer bærekraftig å produsere norsk melk og kjøtt på beite og grovfor, og bruke mindre kraftfor. De gamle rasene egner seg svært godt i beite-/grovforbasert produksjon. 

  • Bærekraftig produksjon bidrar også til å svare på samfunnsoppdraget. Husdyrbønder er avhengig av politisk støtte og tillit fra forbrukerne. Husk at bare rundt 2% av befolkningen driver med husdyr. Vi er avhengig av tillit fra de øvrige 98 % også !

  • Beitebasert husdyrhold er avgjørende for biologisk mangfold i kulturlandskapet. 

  • Pleie av kulturlandskapet er avhengig av beitedyr over hele landet. 

  • Det er ingen motsetning mellom gamle raser og de moderne rasene. Eksempelvis utgjør de gamle rasene overhodet ingen trusel mot Nrf-avlen, da de gamle rasene utgjør mindre enn 2 promille av melkekyrne i Norge !

Hvilken andre fordeler kan de gamle melkerasene gi?

  • De er trivelige og pene dyr med særpreg og karakter. Det økonomiske teller, men du som bonde skal også trives i jobben! 

  • Urkyrne har vært her siden jegerne og fangstfolkene ble bofaste og startet med husdyrhold. Det er en ære og glede å bringe urgenene videre ! 

Har du spørsmål om urfe og drift? Ta kontakt!